قبل أن تصبح ممثلاً ، غريغوري كروز شغل مجموعة من الوظائف بما في ذلك التسويق الهاتف والبناء خارج التمثيل غريغوري كروز درس الكاراتيه و طور اهتمام في بيلاتيس يدرس على حد سواء إلى مستوى المدرب. خلفيته ومساعيه الرياضية تساعده الحفاظ التركيز ملتزم حبه الأول ، تمثيل. غريغوري كروز يقود ، نجم ضيف ، شارك نجمة وأدوار متكررة للتلفزيون تشمل حلقات من دكتور كوين الطب ومان ، المتظاهر ، حكم ايمي ، أم ديس ، ملفات X ، NYPD Blue ، Criminal Minds ، In Plain Sight and CSI: New York. Hes Perform في العروض تيكومسيه وفيتنام قصة ولعب المسلسل القاتل ريتشارد راميريز في مطاردة: بحث ل الليل ستوكر غريغوري كروز المسرح الخلفية هو واسع ويتضمن المسرح الرئيسي الإنتاج مع El Teatro Campesino ، The Taper Too ، Berkeley Repertory Theatre and Denver Center Theatre Company. في نيويورك ، غريغوري كروز خلق دور مفاصل في الإنتاج المسرحي من أرشيف نوح في أوهايو ث Eatre. Gregory Cruz كان أيضًا عضو مؤسس وقام بعمل موسع مع الأصدقاء والفنانين مسرح فرقة في لوس أنجلوس ، تلقي جائزة الدراما لوج لأدائه مثل Macheath في إنتاجهم لثلاثة بيني أوبرا.