ولد جاي دافي في دبلن وأيرلندا لأبوين ليزا وكيث دافي في 22 أبريل 1996. ميا (مواليد 2000). والده كيث معروف عن دوره على التتويج ستريت و لكونه جزء من الفرقة بويزون . كطفل ، قضى جاي الكثير من الوقت في جولة مع والده وعلى مجموعة من شارع التتويج وكان ذلك أثناء على المجموعة التي جيز الاهتمام في التمثيل المتقدمة له التمثيل أول دور لعب بيتر بان في إنتاج المدرسة في مايو 2011 أمن أول دور كبير له لعب ديكلان برادي في القناة 4 الشعبية الصابون Hollyoaks. جاي ظهر لأول مرة على العرض لستة أسبوع فترة خلال صيف 2011. Hollyoaks منتجون أعجبوا جدًا من قبل Jays Performance on the show التي قدموا له الفرصة لتصبح عضوًا متفرغًا في فريق التمثيل ، تعرض على الدفع مقابل مدرس خاص له. ومع ذلك ، فإن جاي تحول العرض إلى أسفل كما هو الآباء كانوا حريصين عليه لإكمال تعليمه. كان تقرر آنذاك أن جاي سوف يصور مع Hollyoaks خلال scho ol olidays and he filmed a one week guest role during the October half term which aired in January 2012. while الظهور on the Late آخر عرض في يناير 2012 ، جاي قال أنه سيفكر في أن يصبح عضو فريق بدوام كامل في هوليوكس عندما ترك المدرسة.