كان دور Samm Levines الأول في الاختراق هو كعضو في نصف المهوس قصير العمر، والنزوات والمهوسون (1999). في العام التالي، انضم مجددًا إلى منتج Freaks and Geeks، Judd Apatow، من أجل سلسلة أخرى نالت استحسانًا واسع النطاق، قادمة من العمر، غير معلنة (2001). ذلك في نفس العام، صنع سام أول فيلم روائي له لأول مرة في فيلم محاكاة ساخرة للمراهقين، ليس فيلمًا آخر للمراهقين (2001). ومنذ ذلك الحين، ظهر في أكثر من 60 فيلمًا وبرنامجًا تلفزيونيًا، بما في ذلك ملحمة كوينتين تارانتينو الحائزة على جائزة الأوسكار، وفيلم Inglourious Basterds (2009)، وفي العديد من الأدوار التي لا تُنسى. البرامج المحبوبة مثل الحاشية (2004), العائلة الحديثة (2009), NCIS (2003) و كيف قابلت أمك (2005). بالإضافة إلى ذلك إلى كتالوج ظهوراته التليفزيونية المتزايد، سام معروف أيضًا بأدواره في العديد من الميزات الدينية، بما في ذلك الكوميديا السحلية المكسورة، النادي الرعب (2004)، فيلم الخيال العلمي المثير، نبض (2006)، والكوميديا ​​المستقلة المشهورة، طائرات بدون طيار (2010) و المراكز المالية الدولية صنعت لبعضها البعض (2009) عمل سام أيضًا كمضيف مشارك ومنتج لبرنامج حواري مشهور بين المشاهير كيفن بولاكس، منذ عام 2009. بدئها في 2009 الدور الذي جاء إليه بعد مقابلته كضيف في الحلقة الأولى.